Strøsukker 1kg

Sukker kan brukes til stort sett alle søtningsformål. Foruten bruk til søtning på frokostblandingen, har man tradisjonellt brukt sukker til bakning, sylting og safting samt ulike laker til f.eks. sursild, agurker etc.

Sukker er en naturlig smaksforsterker, til nesten alle matformål.

Mål og vekt: Sukker
1 ss = 15 ml = ca. 13 g
1 dl = 100 ml = ca. 85 g
1,2 dl = 120 ml = ca. 100 g

Tips
– Neste gang du skal lage pannekaker, kan du la en anelse sukker brunes med fettstoffet. Det gir deilige pannekaker med en delikat smak av karamell.
– Ha en anelse sukker i tomatsausen, det fremhever smaken.
– Hvis du tilsetter litt sukker i kjøttbolledeigen, fremhever dette smaken. 2 kryddermål er passe for et halvt kilo farse. Det smaker ikke søtt, bare bedre. Dette gjelder også for kjøttsaus, kjøttpudding osv. Brun Farin kan også brukes i farseretter.
– Strø litt sukker over løken når du steker den. Det gir bedre smak og vakrere farge.

Næringsinnhold per 100 g:

Energi 1700 kJ/400 kcal
Fett 0 g
– hvorav mettet fett 0 g
Karbohydrat 100 g
– hvorav sukkerarter 100 g
Protein 0 g
Salt 0 g