Fønix ost per kg

Varen bestilles og betales per kilo.
Ønsker du annen mengde f.eks 1 stk kan du skrive det i kommentarfeltet.

Vekten kan variere noe, men vi justerer/priser vare etter fakrisk vekt når ordren pakkes.

Fønix er en balansert, aromatisk ost med søte, nøtteaktige smaksnoter. Det er en relativt fast blåmuggost. Lang modningstid ved lav temperatur gir en kompleks smak og kremet konsistens.
Ystes på Norges første by-ysteri; Stavanger ysteri. Osten har fått stor annerkjennelse fra både osteelskere og Norges fremste kokker. Den har blant annet vært fast «inventar» på menyen til Maaemo i en årrekke. Sjefsysteren Lise Brunborg regnes som en Norges fremste yster med pasjon for god smak og høy produktkvalitet.
Ystes på økologisk upasteurisert melk fra en lokal bonde. Lagres i minimum 5-6 måneder.

Kjølevare, kan ikke sendes per post.