Bestill deg et fenalår

Her kan du velge mellom fenalår fra Malmin & Orre til 435,- per kg, eller fenalår frå Vikedal gardsmat til 719,- per kg. Vi pakker varen klar til deg. Du betaler denne varen ved henting/levering.

Malmin&Orre, jærens minste pølsemakeri, som også vant kåringen av årets pinnekjøtt 2023, leverer kvalitet.

Fenalåret frå frå Vikedal gardsmat er gode saker! Disse er laget av gammalnorsk spelsau, som er en gammel norsk rase. Dyra har beita på høgfjellet over to måneder. Sauen fordeler fettet lagvis i kjøttet, og blir smakfull og saftig til fenalår. Den gir store stykker med lite fett og masse kjøt. Kjøttet er gjennomsaltet, tørka og speket over lang tid. Dette gir ein unik smak. Du kan få fenalåret i to variantar, naturell, og einerrøkt.