Tomat Norsk

Hva er vel et kjøkken uten friske tomater? Tomater passer til det meste, og i alle varianter; rå i salater, kokte, til puré, suppe eller saus. Små og søte eller store og saftige? Valget er ditt!

Opprinnelsesland
Norge

Helseinnhold
Tomater er en god kilde til ulike karotenoider, for eksempel betakaroten og lykopen. Tomater er også en kilde til vitamin C og inneholder mindre mengder av andre vitaminer og mineraler.

Bruksområde
Disse tomatene er utviklet for mer smak og aroma. De høstes og selges på kvisten, og brukes som vanlige tomater.

Lagring
Den beste lagringstemperaturen er 10-12 °C. Oppbevar aldri tomater i kjøleskap, der taper de smak og blir raskere bløte enn om du oppbevarer dem i romtemperatur. Ved temperaturer under 8 °C får tomatene kuldeskade.

Smak
Smaken er meget god og aromatisk.

Klasetomat Kg