Agurk Norsk pr. stk

Agurk er frisk og leskende i smaken, og passer til mye mer enn i salaten og på brødskiven. Prøv den med rømmedipp som kveldssnacks, eller sammen med melon i smoothien. Den kan til og med stekes!

Opprinnelsesland
Norge

Helseinnhold
Agurk er en kalorifattig, vannholdig grønnsak som inneholder små mengder vitaminer og mineraler.

Bruksområde
Agurken er velegnet i salater, som dekorasjon på fat og smørbrød, samt i tzatsiki

Kvalitet
Agurken skal være mørkegrønn, men dette kan variere noe med sorten. Den skal være fast med glatt eller lett knudrete, tynt skall.

Lagring
Den beste lagringstemperaturen er 12-14 °C. Kjøleskap er derfor ikke et egnet sted for oppbevaring. Allerede ved 8 °C kan agurken få kjøleskade. Romtemperatur anbefales fremfor kaldt kjøleskap. Behold plasten på. Når agurken er skåret i, oppbevares den i kjøleskapet i en plastpose eller plastboks.

Smak
Agurken har en mild og forfriskende smak.